Полезное питание

RSS лента
Кушанья Руси - кундюмы (кундюбки) или Медвежьи ушки

Кундюмы – замечательное руское кушанье, практически полностью забытое сейчас, вытесненное пельменями и варениками. А внимание обратить на них стоит. Кундюмы очень вкусные!

17 марта 2020 - Vestnik | 772 просмотра
Как вырастить стевию и другие натуральные подсластители в горшке

Наступила мода на “натуральные подсластители”. Содержащиеся в них заменители сахара, полезнее и менее калорийные, чем сахар, произведенный из сахарной свеклы или сахарного тростника. Более того, некоторые виды можно выращивать в цветочных горшках и контейнерах. Какие это растения и как их выращивать на подоконнике, террасе или балконе узнаете из статьи.

13 февраля 2020 - Vestnik | 796 просмотров
Пряники козули. Рецепт.

Пряники-Козули являлись народным лакомством поморов (жителей Архангельской губернии), которые изготовляли их на Коляду и Новогодние праздники. Козуля является символом достатка в доме, а изготовление козуль символизирует благополучие семьи.

23 декабря 2019 - Vestnik | 610 просмотров
Шиповник - зимняя витаминка

Из плодов шиповника можно приготовить множество вкуснейших напитков, которые не только согреют морозной зимой, но и помогут справиться с недугами и укрепить здоровье.

5 ноября 2019 - Vestnik | 584 просмотра
Мифы о картофеле, или Какая картошка опасна для здоровья?

Картофель для русского человека давно уже является не просто овощем, а частью национальной культуры. В чём польза и вред картофеля, какой можно есть без опаски, какой — с осторожностью, а от какого лучше отказаться вовсе, расскажем в этой статье.В чём польза и вред картофеля, какой можно есть без опаски, какой — с осторожностью, а от какого лучше отказаться вовсе?

18 октября 2019 - Vestnik | 710 просмотров
Как сварить вкуснейшее варенье без грамма сахара?

Многие хозяйки делают заготовки на зиму: маринады, соленья и, конечно же, варенье. Вот только в классическом виде варенье не так уж и полезно, а еще очень калорийно. А для людей с диабетом оно вообще под запретом. И всё из-за огромного количества сахара…

16 октября 2019 - Vestnik | 710 просмотров
Облепиха с мёдом. Рецепты для здоровья.

Облепиха с медом, полезные свойства которой известны многим, считается полезным десертом, как зимой, так и летом.

10 октября 2019 - Vestnik | 1261 просмотр
Овощные соки - целебные соки!

Лечебные свойства овощных соков. 15 овощей.

20 сентября 2019 - Vestnik | 618 просмотров
Чем полезны орехи? Свойства разных орехов.

Нам известны орехи грецкие, кедровые, фундук, миндаль, арахис, фисташки, каштаны. Некоторые из них с точки зрения ученых к орехам не относятся (например, арахис – растение семейства бобовых), однако этот факт не умаляет их пользу для человеческого организма. Давайте же выясним, каковы полезные свойства орехов.

30 августа 2019 - Vestnik | 675 просмотров
Заготовки на зиму без уксуса – 10 лучших рецептов

Подготовить заготовки на зиму вполне возможно и без уксуса: маринованные овощи и салаты из них все равно получаются отменными на вкус. В нашей подборке вы найдете для себя несколько полезных рецептов – огурцов, капусты, помидоров, черемши и салатов.

23 августа 2019 - Vestnik | 819 просмотров
Мочёные яблоки по старинному рецепту

Мочение яблок – один из замечательных способов заготовки этих очень вкусных и полезных плодов. К сожалению, сейчас такую заготовку мало кто из садоводов умеет и стремится сделать осенью. И напрасно! Ведь мочёные яблоки сохраняют все свои ценные свойства, приобретая пикантный вкус и аромат благодаря пряностям, используемым при мочении.

19 августа 2019 - Vestnik | 796 просмотров
Чем полезны свежевыжатые овощные соки?

Витамины – это то, в чем организм человека нуждается круглый год. Но если в теплый сезон мы можем себя баловать свежими продуктами с грядки, то в холодный период, который еще часто сопряжен с простудными заболеваниями и угнетением иммунитета, возможны трудности.

14 августа 2019 - Vestnik | 620 просмотров
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений

Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.

8 августа 2019 - Vestnik | 811 просмотров
Как репой заменить картофель?

Сегодня, отношение к картофелю не однозначно. Всё чаще в интернете слышится мнение о том, что употребление картофеля вредно ,и предлагается заменить его на репу (сейчас в народе говорят ,что картошка это второй хлеб,а в старину так говорили о репе).

30 июля 2019 - Vestnik | 1175 просмотров
Дикорастущие травы для начинки в пироги

Энтузиасты здорового питания, как правило, используют дикорастущие пищевые растения в сыром виде, в салатах и зелёных коктейлях, не зная о том, что их можно с не меньшим успехом добавлять и в супы, и во вторые блюда, и в пироги. Вот о последних сегодня и пойдёт речь.

26 июля 2019 - Vestnik | 1037 просмотров
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
50 важнейших принципов воспитания от педагога-классика Сухомлинского
50 важнейших принципов воспитания от педагога-классика Сухомлинского
3 апреля 2020 - Vestnik
Дедушкина мудрость
Дедушкина мудрость
2 апреля 2020 - Vestnik
Семья, живущая вне системы в экологичном доме
Семья, живущая вне системы в экологичном доме
31 марта 2020 - Vestnik
Как на Руси закаляли свои организмы от различных вирусов
Как на Руси закаляли свои организмы от различных вирусов
23 марта 2020 - Vestnik
Кушанья Руси - кундюмы (кундюбки) или Медвежьи ушки
Кушанья Руси - кундюмы (кундюбки) или Медвежьи ушки
17 марта 2020 - Vestnik
Как я боролась с кротом, пока с ним не подружилась
Как я боролась с кротом, пока с ним не подружилась
13 марта 2020 - Vestnik
Деревянная сказка для всей семьи
Деревянная сказка для всей семьи
10 марта 2020 - Vestnik
Воспоминания о матери - травнице
Воспоминания о матери - травнице
6 марта 2020 - Vestnik
Органические удобрения, виды удобрений и их применение
Органические удобрения, виды удобрений и их применение
2 марта 2020 - Vestnik
Поразительные методы швейцарского образования
Поразительные методы швейцарского образования
27 февраля 2020 - Vestnik
Целебные свойства глины, её применение и приготовление
Целебные свойства глины, её применение и приготовление
21 февраля 2020 - Vestnik
Как сохранить воду и победить засуху?
Как сохранить воду и победить засуху?
18 февраля 2020 - Vestnik
Как вырастить стевию и другие натуральные подсластители в горшке
Как вырастить стевию и другие натуральные подсластители в горшке
13 февраля 2020 - Vestnik
Детали сруба и безгвоздевой крыши
Детали сруба и безгвоздевой крыши
11 февраля 2020 - Vestnik
Прочная купольная теплица: 14 шагов к установке
Прочная купольная теплица: 14 шагов к установке
10 февраля 2020 - Vestnik
Берестяной туес - целебная посуда.
Берестяной туес - целебная посуда.
7 февраля 2020 - Vestnik
Удивительные свойства лиственницы
Удивительные свойства лиственницы
3 февраля 2020 - Vestnik
Когда кончается вода...
Когда кончается вода...
31 января 2020 - Vestnik
Русская ива. Плетению живой изгороди из ивы.
Русская ива. Плетению живой изгороди из ивы.
30 января 2020 - Vestnik
Сансевиерия - целебное комнатное растение
Сансевиерия - целебное комнатное растение
29 января 2020 - Vestnik